Le logiciel de fidélité digitale
pour votre boulangerie

Le scan lui-même prend moins de deux secondes et se fait pendant le temps mort de l'encaissement, quand vous rendez la monnaie ou attendez la validation du TPE. Concrètement, cela ne rajoute aucune étape à la file : le téléphone reste posé près de la caisse, le client présente sa carte Wallet, c'est validé. Le vrai gain de temps est ailleurs : vous supprimez la recherche de la carte cartonnée, le tampon à retrouver et les dix secondes de discussion sur la carte oubliée à la maison. Pour l'inscription d'un nouveau client, qui demande environ vingt secondes, mieux vaut la proposer hors pointe — le dimanche matin ou au creux de l'après-midi.

À passages, dans la grande majorité des boulangeries. Un barème en points sur des tickets de 3 à 7 € produit des chiffres que personne ne suit : le client ne saura jamais s'il en est à 38 ou 44 points. Le comptage de visites, lui, se lit d'un coup d'œil sur la carte Wallet. Dix ou douze passages avant récompense est le bon ordre de grandeur : un habitué quotidien y arrive en deux à trois semaines, ce qui rend la mécanique crédible tout de suite. Le programme à points garde un intérêt si vous avez une grosse activité pâtisserie sur commande ou traiteur, où les tickets vont de 5 à 60 € et où compter les visites serait injuste pour les gros paniers.

Évitez d'offrir la tradition. C'est votre produit d'appel, celui dont la marge est la plus serrée depuis la hausse de la farine et de l'énergie, et le client ne le vit pas comme un cadeau puisqu'il en achète une chaque jour. Les contreparties qui fonctionnent le mieux se situent du côté de la viennoiserie et de la pâtisserie : un croissant ou un pain au chocolat, une part de tarte, une brioche, un café le samedi matin. Coût de revient modeste, valeur perçue élevée, et surtout effet de découverte : un client qui n'achetait que du pain goûte votre pâtisserie et revient parfois l'acheter. Vous pouvez aussi caler la récompense sur la saison — une part de galette en janvier, une chouquette pendant les vacances scolaires.

Oui, avec l'offre Pro à 19,99€/mois, qui ouvre jusqu'à 3 accès vendeur en plus de votre compte administrateur. Chacune installe l'application sur son propre téléphone et ne dispose que de la fonction scan : pas d'accès aux réglages du programme, pas de modification possible du nombre de passages ni de la récompense. C'est utile quand deux services se succèdent dans la journée, et quand un apprenti ou un extra du week-end prend la caisse. L'offre Starter à 9,99€/mois correspond aux boulangeries où c'est toujours la même personne qui encaisse.

C'est l'objection la plus fréquente, et elle est légitime : en boulangerie, la fidélité ne se crée pas, elle se conserve. Une grande partie de vos clients viennent parce que vous êtes sur leur trajet, pas par attachement. Le jour où une enseigne ouvre au coin de la rue ou qu'un chantier modifie leur itinéraire, cette habitude se déplace sans un mot. Un programme de fidélité sert à deux choses très concrètes : donner un coût de sortie au client — il a huit passages sur douze, il n'a pas envie de les perdre — et vous donner de la visibilité. Sans base clients, vous découvrez la fuite au chiffre d'affaires du mois. Avec, vous voyez qu'un habitué du matin n'est pas passé depuis dix jours, et vous avez encore le temps de faire quelque chose.